노로바이러스 올바른 이해와 패류위생 인식개선 홍보전

지난해 굴축제 굴요리시식코너 모습

굴수하식수산업협동조합(조합장 최정복)은 오는 25일(토) 오전 11시부터 강구안 문화마당에서 통영굴 무료 시식회를 개최한다.

이날 굴시식회는 지난 설명절 이후 굴에서 검출된 노로바이러스로 침체 되어 있는 국내 굴 소비시장의 활성화를 위해 경남도와 통영시 후원으로 마련됐다.

이번 행사는 우리나라 굴의 최대 생산지인 통영에서 주말을 맞아 통영을 찾는 많은 관광객과 통영시민, 굴산업 종사자들을 대상으로 진행하므로 누구나 참여할 수 있다.

굴시식회에서 선보이는 요리는 생굴, 굴전, 굴떡국, 굴구이(4종)으로 오전 11시부터 오후 3시까지 진행될 예정이다.

아울러 굴수협은 소비자들의 노로바이러스에 대한 오해를 해소하고 패류 위생에 대한 인식을 개선하고자, 노로바이러스 예방법을 담은 전단지 배포 등 홍보전을 전개할 예정이다.

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